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제목 메럴리치킨
구분 한식 글쓴이 dh6370
조회수 4118

맥주와 잘어울리는 매럴리 치킨


 


재료 :

 

 

 

케이준닭튀김    250g

 

건고추             2

 

홍피망            1/4

 

청피망            1/4

 

양파               1/4

 

실파                30g

 

후르츠칵테일    60g

 

당면                 5g 

 

 

 

 

 

만드는 방법 :

 

 

 

1. 준비한 야채는 잘게 다져준다.

 

2. 180도의 기름에서 닭을 튀겨준다.

 

3. 달구어진 팬에 건고추와 야채를 넣고 강한불에서 볶다가 중화소스를 넣고 끓어 오르면

 

    2의 닭을 넣고 볶아 준다불에서 팬을 내린 뒤 후루츠 칵테일을 넣어준다.

 

4. 준비한 접시에 당면 튀김을 깔고 완성된 요리를 담아 서브한다.

 

 

 

주의 :

 

 

 

1. 닭을 미리 튀겨놓으면 닭 비린대가 날수 있으니 주의하세요.


 

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